2021年的今年大闸蟹母蟹价格持续高涨!而公蟹价格一直低迷!
每年秋季是吃螃蟹的季节,不仅价格高而且还供不应求。但是今年大闸蟹却卖不动了。有蟹农说:今年的螃蟹价高卖不动,价低也卖不动!究竟咋回事呢?
由于公蟹上市早,成熟期迟,因此在口感上就稍差。导致公蟹价格一直上不来,大公蟹也就是30一斤不到,吃起来也特别空,所以吃母蟹的人也就多了起来,导致母蟹价格一直持续高价!提前上市的大闸蟹,母的要么就是没黄,要么就是黄稀,而公的则没油,总之口感大不如前。但这还不是根本原因。根本原因还是因为受疫情影响,大部分家庭都过起了“吃老本”的日子。而疫情使得很多企业经营状况不佳,员工收入也都有所下降,大闸蟹这么昂贵的食物显然就成了奢侈品。再加上现在很多人普遍对大闸蟹也不太“感冒”了。
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